Kahveli Yaş Pasta

06 Eylül 2009 Yazan admin  

Yorum yapın

Kahveli Yaş Pasta

Kahveli Pasta
Malzemeler:

keki için:

4 yumurta

1 su bardağı tozşeker

1+1/2 su bardağı un

2 tepeleme yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 yemek kaşığı sıvıyağ

kreması için:

1 yumurtanın sarısı
7 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası
2 su bardağı süt
bir paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin yada tereyağı
yarım paket bitter çikolata
ıslatmak için:

1 su bardağı kaynamış su

2 yemek kaşığı granül kahve

1 yemek kaşığı tozşeker

üstüne:

süt ile hazırlanmış 2 paket kremşanti

rende çikolata parçaları

çikolata kaplı kahve çekirdekleri

Yapılışı:

Önce kremayı hazırlayın. Bunun için orta büyüklükte bir tencereye yumurta sarisi ve sekeri koyup tel çırpma aleti ile yada çatalla hafifçe çırpın.
Un, kakao ve nişastayı da ilave edin. Sonra soğuk sütü koyup karıştırın.
Altını açıp orta ısıda koyulaşana dek karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan 1 dakika kadar sonra altını kapatıp vanilyayı, yağı ve parçalanmış bitter çikolatayı ilave edip soğumaya bırakın.
Keki hazırlamak için oda ısısındaki yumurtaları ve şekeri iyice kabarana kadar çırpın.
Unu, vanilya ve kabartma tozunu birlikte eleyip düşük hızda karıştırın.
Sıvıyağıda ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanıp unlanmış yuvarlak kek kalıbına döküp 170C dereceli fırında kabarıp kızarana kadar pişirin.
Bu arada ıslatmak için gerekli malzemeleri karıştırıp ılınmaya bırakın. Krem şantiyi soğuk sütle çırparak buzdolabında bekletin.
Kek ılındıktan sonra kalıptan çıkarın. Önce katlarını oluşturmak için ortadan enlemesine üçe kesin.
Kekin bir parçasını ıslatıp servis tabağına alın. Kremanın yarısını sürüp ikinci parçayı kapatın.
Tekrar ıslatıp kalan kremayı ve kek parçasını yerleştirin.
Son kek parçasınıda ıslatıp kremşanti ile kaplayın. Bıçakla verev dalgalar çizerek üstüne şekil verin.
Çikolata kaplı kahve çekirdekleri ve çikolata rendesi ile süsleyerek dolapta en az 2 saat, tercihen bir gece dinlendirdikten sonra sevis yapın.

Yorumlar

50 Yorum yapılmış "Kahveli Yaş Pasta"

  1. leyla demişki 01 Haziran 10 20:42 

    çok zor bi tarif yapan olsada yesek:)))

  2. gamze demişki 22 Haziran 10 12:39 

    cok güzel tadı yaptım da yedim mükemmel bi basta :) ))

  3. funda demişki 28 Temmuz 10 01:21 

    pasta tarifi değil sanki atatürkün nutkunu okuyorum yaa.bunlar nee koly kolay yazında iştahımız kabarmşkn yapalmm tarifi grnce okdr uzn destn gbii iştah kalmıyo…

  4. özge demişki 20 Ağustos 10 13:21 

    hazır keklerden yapsam olurmu..?acaba ..

  5. gözde demişki 29 Ağustos 10 14:11 

    çok güzel ama yapmasıda çok zor

  6. kübra demişki 16 Ekim 10 19:17 

    bende çok beğendim

  7. cennet demişki 22 Ekim 10 14:43 

    gerçektn güzel oldu ben denedim =) tşkler tarif için

  8. bahar boztepe demişki 27 Kasım 10 11:47 

    bu siteyi çok ama cok sevdiğim içinnnnnnnnn:::::::::::::::::::::::::D

  9. mihriban demişki 27 Kasım 10 12:33 

    annem bunu hayata yapmaz

  10. mihriban demişki 27 Kasım 10 12:34 

    çünkü çok zor

  11. özlem demişki 24 Aralık 10 14:47 

    çok enfes birşey herkese denemesini tavsiye ediyorum

  12. gamze demişki 25 Aralık 10 14:03 

    mikemell vallahi kız bahar a katılıyorum

  13. emine demişki 20 Ocak 11 16:40 

    süper bi pastaydı harika:))

  14. emine demişki 29 Ocak 11 17:21 

    cok güzell ama buzdolabinda biraz dondurulmalii yoksaa yayilioor ;D Ben begendim ! :)

  15. asena demişki 30 Ocak 11 16:54 

    manyak bir şey ya d

  16. buse mine yıldırım demişki 19 Şubat 11 17:46 

    gayet güzel tabi adına göre

  17. iremsu demişki 27 Şubat 11 17:54 

    çok güzel bi pasta ama işin kötü kısmı buzdolabında bekletiliyo ben çok sabırsızım nasıl beklicem yaaa…

  18. eda demişki 05 Mart 11 19:52 

    çok güzel bir pasta çirkin pasta olsada olmasada ben pasta canavarıyım

  19. Aylin demişki 07 Mart 11 17:35 

    ben hazır kekten yaptım cok harıka oldu herkeze tavsiye ederim

  20. 5y5y demişki 31 Mart 11 19:34 

    çok güzel gözüküyo mutlaka bu tarifi denemem lazım.:p

  21. sena nur demişki 01 Mayıs 11 18:27 

    süper görünüyor tadını bilmiyorum ama çok güzeldir mikemell:)

  22. simi demişki 10 Mayıs 11 16:03 

    ya bu keki yapmak yerine hazır pasta keki alsak tadında bi değişme olurmu

  23. tugba demişki 02 Haziran 11 13:44 

    mükemmel bayıldım herkese öneririm gerçekten

  24. derya demişki 24 Haziran 11 06:20 

    KAHVEYİDE ÇOK SEVERİM ÇİKOLATAYIDA İKİ SEVDİĞİM ŞEY BİRARADA NE MÜKEMMEL YAAAAAAAA DENEYECEĞİM İNŞALLAH TADI GÜZEL OLUR

  25. vildan demişki 13 Temmuz 11 11:17 

    yaptık yedik tadı harikaydı

  26. wildan demişki 13 Temmuz 11 11:24 

    enfeeesss:)afiyet olsn bna.

  27. irem yelda demişki 13 Temmuz 11 13:22 

    ben denedim iğrenç oldu… hepiniz üçkağıtçısınızz:Q

  28. ßüşra demişki 31 Temmuz 11 12:11 

    pasta çok gzl görünüyor ancak yapımı ßiraz zor gibi çok şey istiyorr…ßaşka tariflere gz atalım en iisi :) ) bnm önerim etimek tatlısı xDé

  29. gizem demişki 23 Ağustos 11 09:01 

    çok güzel:)

  30. asude demişki 01 Eylül 11 11:25 

    yapıp ta yemek isteyenler için güzel eğer pasta yapmak istiyosan işte budur hem zevkli hem de tadı güzele benziyoooooooooooo

  31. umay demişki 09 Ekim 11 15:26 

    Çok uğraştırdı ama kızım beslenmesi için isteyince kıramadım.Görünüşü harika.Henüz tatmadık..Ben renkli şekerler ve rendelenmiş çikolata ile süsledim.

  32. esra demişki 12 Kasım 11 11:42 

    hazır kekle yapsam olurmu

  33. betül demişki 12 Kasım 11 12:19 

    ben yaptım çok güzel ve okuyup anladıktan sonra yapması kolay

  34. NAZLI demişki 04 Aralık 11 09:40 

    anneme hazırlicam.umarım güzel olur ve bana hiçi zor gelmedi.olsa da yesek diyenlerde yapsın.denedim eline yapışmıyo.herkese afiyet olsuun!bu arda ben 13 yaşındayım.

  35. berfin demişki 29 Aralık 11 12:11 

    çççççççççokkkkkkkbeğendddddiiiiiiiiiimmmmmmmmmm

  36. bekir demişki 16 Ocak 12 18:20 

    tadı çok güzel

  37. cansu demişki 25 Ocak 12 08:16 

    çok güzel olmuş.yarın doğum günüm de yaptıracağım

  38. GAYE GÜDER demişki 06 Şubat 12 18:14 

    GAYET GÜZEL BİR PASTA BU DENEDİM.

  39. Sema demişki 16 Mart 12 11:27 

    Cok guzel ama zor

  40. ELİF demişki 13 Nisan 12 11:47 

    oğlumun doğum gününde yaptım,çok çok güzel oldu.Yarın misafirim gelecek.Bu pasta tarifi imdadıma yetişti.yapmasıda fazla zaman almadı.herkese tavsiye ederim.şimdiden afiyet olsun:)

  41. Hüloş demişki 09 Mayıs 12 19:08 

    Ayy.! Ben Bu Pastanın Tarifini aldım Yapcam Bakalım inş. Çok Güzel Olur Hanımlaaar Hahahahah Ay Ayoooool :P

  42. büşra demişki 13 Mayıs 12 10:40 

    çok güzel bir tarif ancak annem bunu bana asla yaptırmazz :) ) :( (

  43. yuyu demişki 25 Mayıs 12 15:44 

    cokkkkkkkkkkkkkkkkkk ama cok guzel (”")

  44. murat demişki 31 Mayıs 12 05:33 

    cok güzel pastalar tadına doyamadım

  45. NEHİR demişki 09 Ağustos 12 12:52 

    SÜPER DENEMELİSİN OLUM YERKEN AKLIMI KAÇIRACAKTIM LAN

  46. habibe demişki 30 Ağustos 12 13:14 

    çok güzel herkese tavsiye ederim

  47. Ramyareddy demişki 20 Eylül 12 20:15 

    Bence bu tarifte yanlışlık var. Neden denesriz şeker irmikten fazla olması gerekirken, irmik şekerden e7ok e7ok fazla bunun sonucunda ortaya e7ok sert kazık gibi bir muhallemi e7ıkar hatta kalıba bile df6kmekte zorlanılır. Onun ie7in ben size doğru miktarları vereyim birde bu şekilde deneyin. 1 lt sfcte 7 kaşık irmik ve 14 kaşık şeker ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.Servisten f6ncede fczerine tare7ın sepeleyin. Şimdi afiyet olsun

  48. ahmet demişki 02 Ekim 12 20:51 

    walla oturduk düşündük azmettik bunu yapalım dedik.2 saatte yaptık. inşallah gece 2 de yemek nasip olacak mutfak savaş alanı bu kadar malzemeye ne gerek vardı. neyse herkes başarabilir.

  49. rabia demişki 05 Kasım 12 14:51 

    kahveli pastada 2 tepeleme ne demek

  50. melis doğan demişki 01 Aralık 12 19:05 

    üff kim uğraşcak ki :(