Krokanlı Yaş Pasta

11 Eylül 2009 Yazan admin  

Krokanlı Yaş Pasta

Krokanlı Pasta

Malzemeler:
Krokan:

1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı fındık kırığı
1 çay bardağı badem kırığı

Pandispanya:

1 poşet Dr.Oetker Pandispanya Un
3 yumurta
7-8 yemek kaşığı su
1 çay bardağı süt

Krema:

1 paket Dr.Oetker Vanilinli Pasta Kreması
1,5 su bardağı soğuk süt
1 adet muz

Hazırlanışı:

Krokan: Şekeri bir kaba alıp ocakta eritin. Bal rengi olunca fındık ve bademleri ekleyin. Bir iki kez karıştırıp ocaktan alın ve yağlı kağıt üzerine yayın. Soğuduktan sonra ufalayın.

Pandispanya: Pandispanya unu yumurta ve su ile 7-8 dakika çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba dökün ve pişirin.

Elektrikli Mini Fırın: 160°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 160°C(önceden ısıtılmış)

Pişirme süresi: Yaklaşık 30-40 dakika

Soğuduktan sonra enlemesine ikiye kesin ve her iki patı 1 çay bardağı süt ile ıslatın.

Krema: Pasta kremasını 1,5 su bardağı soğuk süt ile 2-3 dakika çırpın.

Pandispanyanın bir patına bir miktar pasta kreması sürüp dilimlenmiş muzları dizin ve bir miktar krokan serpin. Diğer pandispanyaya da bir miktar pasta kreması sürün ve üzerine kapatın. Pastayı kalan pasta kreması ile kaplayın. Servis sırasında pastanın üzerine kalan krokanları serpin.

Yorumlar

3 Yorum yapılmış "Krokanlı Yaş Pasta"

  1. nisanur demişki 12 Şubat 11 09:13 

    daha basit tarifler olsun istiyoruz. hatta bulunan tariflerde
    güzel.

  2. Pasta demişki 08 Mart 11 23:16 

    Çok lezzetli görünüyor

  3. ben demişki 22 Aralık 11 18:10 

    saçmaa . daha kolay ve daha güzel tarifler var . daha az maliyet taşıyanlar …